Центральный рынок - место, куда стекаются все, и местные, и гости города. Одни прикупить чего-нибудь на недельку, а другие - купить гастрономических подарков себе и знакомым.
Центральный рынок есть и в Майкопе. Выглядит он не особо презентабельно.

Но давайте не будем судить по обложке. Зайдем во внутрь.
Нас встречает прилавок, сооруженный из поддонов. Пустой, только кое-какие ящики прикрыты пленкой.Помимо прилавков с едой, здесь есть еще и гастрономические бутики, магазинчики посуды и различной кухонной утвари, магазин с экотоварами.

Я в Адыгее, поэтому сразу иду к сырам. Их тут два прилавка. Ассортимент большой, копченые, запеченные, соленые и несоленые, со специями разных видов и без них.
Пробовать дают большие ломти, такие, что после пары-тройки таких кусочков можно забыть о перекусе. Ну а если подойти ко всем продавцам, то ужин можно пропустить.
Продавщицы настырные. Как видите, покупателей не густо, 15 часов дня, все уже купили все, что нужно еще утром. А товар остался, поэтому тетки и настаивают на том, чтобы я купил у них что-то. Обещают сделать даже хорошие скидки.
А еще тетки слишком обидчивые. Ну не хочу я покупать сыр с первого же прилавка, хочу еще походить и присмотреться. Как только они видят, что я собираюсь уходить, сразу же начинают возмущаться, мол, лучше бы не подходил вовсе. Странно, однако.

Рядом продают всевозможное мясо. Где-то даже вывеску "Нутрия" видел.

А дальше набор, стандартный для рынка - конфеты, мед, сладости, колбасы, специи.


Подошел к меду, посмотреть цены. Спросил у продавщицы, откуда мед и не жженый ли это сахар. Ответила, что нет, что у них целая артель из двадцати человек, что мед самый лучший, самый горный. Дала попробовать парочку видов меда. А когда я сказал, что куплю мед на обратном пути, начала упрашивать купить хоть сто грамм. Я наотрез отказался, за что получил посыл в одно место.

Достаточно странное место - этот Центральный рынок. Вроде бы ничего, но это неадекватное поведение продавщиц заставило уйти с рынка быстрее. И ничего не купить.
И еще один момент, который касается сыра. Таксист, везший меня из Майкопа в Краснодар рассказал о том, что весь сыр, который продается на рынке - перекупленный, не собственного производства. Тетки скупают его на производстве, а потом уже продают на рынке. Правда или нет, не знаю.
Свежие комментарии